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Sal enriquecido com potássio pode beneficiar a saúde cardiovascular

Um estudo revela que o sal enriquecido com potássio pode reduzir em 10% a 15% o risco de complicações cardiovasculares em pessoas com hipertensão, oferecendo uma alternativa ao sal comum.
Foto: Metropoles

Pessoas com pressão alta frequentemente buscam alternativas ao sal tradicional para proteger a saúde do coração. Uma opção que se destaca é o sal enriquecido com potássio, que, segundo uma análise, está associado a uma redução de 10% a 15% no risco de complicações cardiovasculares, como infarto e AVC.

Esse tipo de sal atua de maneira diferente do sal comum, pois parte do cloreto de sódio é substituída por cloreto de potássio. Essa estratégia visa minimizar os efeitos negativos do excesso de sódio no organismo.

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