A quantidade de refeições que devemos fazer ao longo do dia é uma dúvida frequente entre aqueles que desejam melhorar a saúde ou emagrecer. Durante muito tempo, a orientação popular indicou que realizar de cinco a seis refeições diárias poderia acelerar o metabolismo. Contudo, pesquisas recentes revelam que essa questão é mais complexa.
Especialistas afirmam que não há uma regra única que se aplique a todos. O número de refeições deve ser adaptado a fatores individuais, como rotina, preferências pessoais, estilo de vida e necessidades nutricionais específicas.
A nutricionista Thais Fernanda Gomes, do Hospital Samaritano Higienópolis, ressalta que a ciência não determina um número ideal de refeições para todos. Ela afirma:
Evidências mostram que a frequência alimentar isoladamente não determina desfechos de saúde. Fatores como qualidade da dieta, ingestão calórica total e aderência são mais relevantes.