A duração do trânsito intestinal, que se refere ao tempo que os alimentos levam para serem eliminados, pode ter implicações significativas para a saúde. Uma recente revisão publicada na revista Gut em 2023 destaca que essa velocidade está associada a variações nas bactérias que habitam o intestino.
Os pesquisadores analisaram dados de múltiplos estudos e descobriram que indivíduos com trânsito intestinal acelerado ou retardado apresentam microbiomas distintos. O microbioma, que consiste em um conjunto de microrganismos no sistema digestivo, desempenha papéis cruciais na saúde geral.
Os nutricionistas Nicola Procházková e Henrik Roager, da Universidade de Copenhague, que lideraram a pesquisa, afirmaram que entender essa relação pode elucidar por que certas pessoas desenvolvem problemas de saúde específicos e por que intervenções dietéticas ou terapêuticas não têm o mesmo efeito em todos.
O trânsito intestinal é fundamental, pois determina o tempo de interação entre as bactérias e os nutrientes no intestino. Quanto mais tempo o material permanece no cólon, maior é a interação, o que pode influenciar a fermentação de alimentos, a acidez intestinal e a produção de compostos que afetam diversas funções corporais.
