Um novo estudo sugere que uma alimentação rica em gordura pode intensificar a agressividade de alguns tipos de câncer de mama. A pesquisa, realizada por cientistas da Universidade de Princeton, focou na influência de diferentes nutrientes no comportamento tumoral, com ênfase no câncer de mama triplo negativo, que é notoriamente mais desafiador de tratar devido à sua resistência a terapias convencionais.
Os resultados, publicados na revista APL Bioengineering, revelam que a gordura não acelera necessariamente o crescimento do tumor, mas pode modificar sua estrutura de maneira a facilitar a invasão de tecidos adjacentes. Para investigar como a dieta impacta o câncer, os pesquisadores cultivaram tumores em um modelo tridimensional que simula de forma mais precisa o ambiente do corpo humano.
Neste modelo, foi adicionado um plasma semelhante ao humano, contendo diversas combinações de nutrientes, para replicar condições metabólicas associadas a diferentes tipos de dietas.