As investigações da Polícia Civil da Paraíba sobre o caso de intoxicação alimentar que culminou na morte de uma jovem em Pombal foram finalizadas. O incidente gerou grande repercussão após várias pessoas apresentarem sintomas após consumir pizzas em uma pizzaria local.
Laudos periciais do Instituto de Polícia Científica da Paraíba identificaram a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos coagulase em amostras de molho de tomate e outros alimentos analisados. Essa contaminação sugere falhas durante o preparo ou manuseio dos produtos.
O episódio ocorreu em 15 de março, quando clientes que consumiram principalmente pizzas de carne começaram a relatar sintomas como náuseas, vômitos e diarreia. Mais de cem pessoas buscaram atendimento médico na cidade.
Entre as vítimas, Raissa Maritein Bezerra e Silva não sobreviveu e faleceu dois dias após a ingestão do alimento. O laudo médico indicou que a causa da morte foi uma infecção intestinal grave, excluindo a presença de substâncias tóxicas externas.
As investigações revelaram que a carne utilizada nas pizzas não apresentava problemas de origem, sugerindo que a contaminação ocorreu no próprio estabelecimento durante a manipulação dos alimentos.
Inspeções foram realizadas no local, com a coleta de ingredientes e amostras de clientes. Apesar das falhas sanitárias confirmadas, a polícia não conseguiu identificar um responsável direto pela contaminação, o que impossibilita a responsabilização penal por homicídio.
O caso foi classificado como crime contra as relações de consumo, dada a quantidade de pessoas afetadas. A pizzaria permanece interditada por ordem da Vigilância Sanitária, e o inquérito foi enviado à Justiça para as devidas providências.
Fonte: Simoneduarte