A saúde do coração é influenciada por hábitos alimentares ao longo da vida, e não apenas por excessos pontuais. As doenças cardiovasculares permanecem entre as principais causas de morte globalmente. Em resposta a isso, a American Heart Association (AHA) revisou suas recomendações alimentares, publicadas na revista Circulation. A cientista Alice H. Lichtenstein, que lidera o comitê responsável pela publicação, afirmou que, embora as orientações não tenham mudado drasticamente, foram reforçadas por novas evidências.
As orientações podem parecer familiares, mas a ciência que as sustenta está mais robusta — declarou. As diretrizes enfatizam a importância de um padrão alimentar sustentável ao longo da vida, em vez de regras rígidas.
Nove passos para um coração mais saudável
- Equilibrar alimentação e gasto energético
- Consumir mais frutas e verduras
- Preferir grãos integrais