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Fatores que Contribuem para a Hipertensão Além do Sal

Celebrado em 26 de abril, o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial chama atenção para uma das doenças crônicas mais comuns do país. Tradicionalmente associada ao excesso de sal, a pressão alta hoje.....
Foto: Foto colorida que simula o aferimento de pressão alta - Metrópoles

Celebrado em 26 de abril, o Dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial chama atenção para uma das doenças crônicas mais comuns do país. Tradicionalmente associada ao excesso de sal, a pressão alta hoje é entendida de forma mais ampla por especialistas, que apontam a influência da alimentação industrializada, do sedentarismo, do excesso de peso e de alterações metabólicas no desenvolvimento do problema. A hipertensão ocorre quando a força do sangue contra as paredes das artérias permanece elevada de forma contínua. Muitas vezes silenciosa, a condição pode evoluir por anos sem sintomas claros e aumentar o risco de infarto, AVC, insuficiência cardíaca e danos aos rins. Leia também Saúde Hipertensão cresce no Brasil mesmo com hábitos mais saudáveis Claudia Meireles Nefrologista explica como evitar que a hipertensão afete os rins Saúde Hipertensão: os alimentos que pioram a pressão e você precisa evitar Vida & Estilo Três raízes que combatem a hipertensão e protegem a saúde vascular Muito além do sal Por décadas, reduzir o sal foi tratado como principal medida de prevenção. Embora o controle do sódio continue importante, médicos e nutricionistas destacam que a origem do problema costuma ser mais complexa. Segundo a nutricionista Nicolle Albanezi, a pressão alta pode ser resultado de um processo gradual de inflamação de baixo grau e desequilíbrio nutricional.

As artérias não são apenas estruturas por onde o sangue circula. São tecidos vivos, que respondem ao estado geral de saúde do organismo. Muitas vezes, a pressão alta sinaliza que há inflamação e desorganização metabólica

, afirma. Ela destaca que boa parte do consumo excessivo de sódio não vem do saleiro doméstico, mas dos alimentos ultraprocessados, como embutidos, macarrão instantâneo, salgadinhos, refeições prontas e enlatados. “O perigo muitas vezes está no sódio oculto desses produtos, que costuma vir acompanhado de aditivos e ingredientes de pior qualidade nutricional”, explica. O que é hipertensão? A pressão alta, ou hipertensão arterial, ocorre quando há uma alta força exercida pelo sangue nas paredes dos vasos sanguíneos. A medicina considera que há um quadro de pressão alta quando os valores ultrapassam os 140/90 mmHg (milímetros de mercúrio) ou 14 por 9. Tontura, falta de ar e dor de cabeça são sintomas comuns da pressão alta. No entanto, na maioria das vezes, a pessoa não apresenta indícios que acusem o problema e só o descobre quando o quadro é grave. Apesar de não ter cura na maioria das vezes, a hipertensão tem controle com medicamentos e adoção de hábitos saudáveis. Nutrientes que ajudam a proteger o coração Além de reduzir alimentos industrializados, especialistas reforçam a importância de incluir nutrientes que ajudam no equilíbrio da pressão arterial. O potássio, presente em frutas, verduras, legumes e feijões, auxilia os rins a eliminar sódio em excesso e contribui para o relaxamento dos vasos sanguíneos. Já magnésio, fibras e compostos antioxidantes contribuem para a saúde cardiovascular. “A hipertensão não depende apenas do que precisa ser retirado da dieta. Muitas vezes, ela também reflete a falta de alimentos protetores no dia a dia”, afirma Nicolle. Outro tema cada vez mais estudado é a ligação entre microbiota intestinal e saúde cardiovascular. Dietas ricas em fibras ajudam a alimentar bactérias benéficas do intestino, que produzem substâncias capazes de influenciar processos inflamatórios e metabólicos. Quando a alimentação é baseada em produtos naturais, frutas, legumes, verduras e grãos integrais, há benefícios que podem repercutir na pressão arterial. 9 imagensFechar modal.1 de 9A pressão alta, também conhecida como hipertensão, é uma doença que ataca o coração, os vasos sanguíneos, os olhos, o cérebro e pode afetar drasticamente os rins. É causada quando a pressão fica frequentemente acima de 140 por 90 mmHgGizmo/ Getty Images2 de 9Fora a questão genética, fatores como consumo de álcool, cigarro, sal em grande quantidade, obesidade, colesterol alto, diabetes, idade avançada, estresse e sedentarismo também podem influenciar nos níveis de pressão arterialPeter Dazeley/ Getty Images3 de 9Tontura, visão embaçada, dor de cabeça ou dor no pescoço são os principais sintomas relacionados à doença. Geralmente, esses incômodos aparecem quando a pressão aumenta rapidamenteColin Hawkins/ Getty Images4 de 9Outros sintomas comuns em quem tem pressão alta são: zumbido no ouvido, visão dupla ou embaçada, dor na nuca e na cabeça, sonolência, palpitações, enjoo e pequenos pontos de sangue nos olhosGrace Cary/ Getty Images5 de 9A pressão alta é responsável por problemas graves de saúde como AVC, insuficiência cardíaca e perda da visão. Ao desconfiar que se tem a doença, o indicado é aferir a pressão sanguínea com um aparelho próprio, em casa ou na farmáciaPeter M. Fisher/ Getty Images6 de 9Apesar da gravidade, a pressão alta pode ser controlada. Hábitos saudáveis como a prática de exercícios físicos, alimentação saudável, evitar situações que possam causar estresse, diminuir o consumo de bebidas alcoólicas, manter o peso e o colesterol sob controle e evitar drogas que aumentem a pressão arterial (como cafeína, antidepressivos e corticoides) podem ajudar no controle da pressão Getty Images7 de 9Ao apresentar quaisquer sintomas, um cardiologista deve ser procurado. Por ser uma doença que não tem cura e que pode causar problemas cardiovasculares, o diagnóstico precoce diminui consideravelmente quadro mais graves e irreversíveisbluecinema/ Getty Images8 de 9Somente um especialista é capaz de diagnosticar casos de hipertensão e indicar o tratamento necessário para diminuir sintomas e consequências da doença. Geralmente, a utilização de remédios e repouso são indicadosA. Martin UW Photography/ Getty Images9 de 9Contudo, caso a pressão se mantenha superior ao indicado, ou seja, 140/90 mmHg após uma hora, o paciente deve procurar imediatamente um hospital para tomar anti-hipertensivos intravenososLuis Alvarez/ Getty Images Como medir a pressão corretamente O cardiologista Leonardo Duarte, do Hospital Alvorada, da rede Américas, reforça que a pressão precisa ser acompanhada por medições adequadas. Em casa, a aferição deve ser feita com aparelho validado, em repouso, sentado e após alguns minutos de descanso. “O ideal é evitar café, cigarro e exercício físico pouco antes da medição. A pessoa deve estar tranquila e com o braço apoiado na altura do coração”, orienta. Ele lembra que um valor isolado alterado não fecha diagnóstico. O correto é repetir as medições em dias diferentes e procurar avaliação médica quando os números permanecem elevados. Uma construção silenciosa Para os especialistas, a hipertensão raramente surge de repente. Em muitos casos, ela se desenvolve ao longo dos anos, acompanhando ganho de peso, piora da alimentação, estresse crônico, sono inadequado e falta de atividade física. Por isso, prevenir a doença envolve mudanças consistentes de rotina como: alimentação equilibrada, prática regular de exercícios, controle do peso, redução do álcool, abandono do cigarro e acompanhamento médico periódico. Mesmo silenciosa, a pressão alta costuma dar sinais nos exames e nas medições. Quanto mais cedo identificada, maiores as chances de evitar complicações futuras. Receba notícias de Saúde e Ciência no seu WhatsApp e fique por dentro de tudo! Basta acessar o canal de notícias do Metrópoles no WhatsApp. Para ficar por dentro de tudo sobre ciência e nutrição, veja todas as reportagens de Saúde.

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