A testosterona é o principal hormônio masculino, essencial para o desenvolvimento da massa muscular e a saúde óssea. Produzida nos testículos, ela também é crucial para a saúde reprodutiva, influenciando o desejo sexual e a produção de espermatozoides. A alimentação desempenha um papel fundamental na manutenção de níveis adequados desse hormônio.
Uma dieta inadequada pode levar ao ganho de peso, aumento da gordura visceral e resistência à insulina, fatores que impactam negativamente a produção de testosterona. A nutricionista Caroline Romeiro, do Conselho Federal de Nutrição, destaca que
esse conjunto de alterações está fortemente associado à redução da testosterona, sobretudo em homens com sobrepeso e obesidade
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Caroline ressalta que não é um único alimento que causa o problema, mas sim um padrão alimentar de baixa qualidade que, ao longo do tempo, contribui para disfunções metabólicas. A queda nos níveis de testosterona está ligada a riscos à saúde, mas a perda de peso pode ajudar a restaurar a produção hormonal.
A especialista também alerta que dietas muito restritivas ou desequilibradas em macronutrientes podem alterar as concentrações hormonais em certos contextos.