Com o aumento das temperaturas e a presença de clima seco, a ingestão de água se torna ainda mais crucial para a saúde. A desidratação ocorre quando há uma baixa disponibilidade de água no corpo, podendo levar a complicações graves sem o tratamento adequado. Estima-se que, enquanto o ser humano pode sobreviver semanas sem alimentos, a maioria das pessoas não resiste mais de 2 a 4 dias sem água.
A nutricionista e supervisora de Nutrição e Dietética do São Cristóvão Saúde, Cintya Bassi, explica que a falta de água pode gerar diversos sintomas. Entre os principais sinais de desidratação estão: sede exagerada, boca e pele secas, olhos fundos, diminuição da sudorese, cansaço, dor de cabeça e tontura.
Cintya também alerta que, em bebês, a moleira pode afundar como um sinal de desidratação. Em casos mais severos, a condição pode levar a queda da pressão arterial, perda de consciência, convulsões, coma, falência de órgãos e até morte.