Uma operação da Polícia Civil do Rio de Janeiro resultou no fechamento de uma fábrica clandestina de salgados em Curicica, na Zona Oeste da capital. A ação, realizada por policiais da Delegacia do Consumidor (Decon), revelou condições insalubres no local, incluindo a presença de baratas e alimentos vencidos.
Durante a fiscalização, os agentes encontraram mais de 300 quilos de produtos impróprios para consumo, que foram descartados. A operação foi desencadeada após denúncias e informações de inteligência sobre o uso de ingredientes inadequados. A perícia constatou um quadro crítico de insalubridade, com insetos circulando livremente nas áreas de preparação dos alimentos.
Além da infestação, os policiais identificaram armazenamento irregular e a falta de controle sanitário. Em uma câmara frigorífica, foram encontrados alimentos vencidos e sem comprovação de origem, armazenados em condições que representavam risco à saúde pública. Todo o material apreendido foi inutilizado no local.
Os agentes também descobriram uma ligação clandestina de energia elétrica na fábrica. O gerente do estabelecimento foi autuado em flagrante por crimes contra a relação de consumo e a ordem tributária, embora seu nome não tenha sido divulgado. As investigações seguem em andamento para identificar outros envolvidos e determinar há quanto tempo a fábrica operava de forma irregular.
Fonte: Metropoles