A Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão Rural e Regularização Fundiária (Empaer) está participando do 3º Simpósio Nordestino do Umbu-cajá, que acontece em Assú, no Rio Grande do Norte, a partir de hoje. O evento reúne uma variedade de profissionais, incluindo pesquisadores, técnicos e produtores, todos focados na valorização dessa fruta nativa do semiárido brasileiro.
O extensionista rural Ewerton Bronzeado representará a Empaer no simpósio. Ele destaca a crescente importância do Umbu-cajá na geração de emprego e renda para agricultores familiares, ressaltando que as pesquisas realizadas têm sido fundamentais para a expansão dessa cultura na região.
Durante o simpósio, ocorrerá a 1ª Feira Nacional das Spondias, que incluirá exposições de trabalhos acadêmicos, visitas de campo e diversas palestras. Ewerton Bronzeado, que também coordena a Rede Umbu Nordeste, enfatiza que a Empaer é pioneira nas pesquisas sobre Spondias no Brasil, incluindo o umbu-cajá.
Os projetos desenvolvidos pela Empaer visam inovar e prolongar a sazonalidade das umbucajazeiras, promovendo uma transição do extrativismo para um sistema de produção mais tecnificado.
