A cidade de Pombal se prepara para uma coletiva de imprensa que deve esclarecer o surto de intoxicação alimentar ocorrido entre 15 e 17 de março, que afetou mais de 100 pessoas após o consumo de pizza. O episódio ganhou destaque após a morte de Rayssa Bezerra, de 44 anos, que apresentou sintomas compatíveis com intoxicação.
Na próxima semana, autoridades devem apresentar informações oficiais sobre as causas do surto. O delegado responsável pela investigação confirmou que os laudos periciais foram concluídos e entregues à polícia, com o inquérito em fase final. Esses documentos servirão de base para a divulgação dos resultados.
O Instituto de Polícia Científica, através da unidade de Cajazeiras, informou que todos os exames solicitados foram encaminhados às autoridades policiais. Contudo, até o momento, não há informações oficiais sobre o que teria causado o surto.
Informações que circulam nas redes sociais sugerem que um pedaço específico de pizza pode ter sido contaminado, pois teria permanecido fora de refrigeração adequada por várias horas após ser retirado do estabelecimento. A advogada dos proprietários da pizzaria, Raquel, afirmou que o material analisado não foi coletado diretamente pela vigilância sanitária, mas sim de um produto que já estava fora das condições ideais de armazenamento.
Além disso, a defesa ressaltou que os laudos oficiais das pizzas recolhidas e os exames de material biológico das vítimas, incluindo o de Rayssa Bezerra, ainda não foram divulgados publicamente. O caso continua a ser monitorado por órgãos como a Agência Estadual de Vigilância Sanitária e o Laboratório Central de Saúde Pública, que oferecem suporte técnico à investigação.
