Nos dias 23, 24 e 25 de abril, a cidade de Patos sediará a ExpoPatos, uma importante Exposição e Feira Agropecuária. O evento, promovido pelo Governo do Estado em parceria com diversas entidades, visa fomentar o setor agropecuário, oferecendo oportunidades de aprendizado e networking.
O Terreiro do Forró será o local das atividades, que incluirão exposições de animais, palestras, apresentações culturais, um curso de queijo gourmet e o I concurso de produtos lácteos artesanais da ExpoPatos.
O secretário de agricultura de Patos, Willami Lucena, destacou a importância do evento:
É mais um evento do Governo do Estado aqui em nossa cidade onde a Prefeitura dá esse apoio de levar a informação aos nossos agricultores e agricultoras, ao pessoal da zona rural e aos nossos produtores, como os nossos empresários.
Concurso de Produtos Lácteos Artesanais
O concurso, programado para o dia 23 de abril, tem como objetivo valorizar a produção de laticínios artesanais e a cultura alimentar local. Podem participar produtores de diversos produtos, como queijos e doces de leite, que devem ser oriundos de localidades específicas da região de Patos.
- Queijo de coalho tradicional
- Queijo de coalho condimentado
- Queijo de manteiga
- Doce de leite tradicional
- Manteiga da terra
Os participantes devem seguir critérios rigorosos de produção, evitando aditivos artificiais e garantindo a qualidade dos produtos. A entrega dos itens para avaliação deve ocorrer no dia anterior ao concurso, e a quantidade exigida varia conforme o tipo de produto.
Serão premiados os três primeiros colocados de cada categoria, que receberão certificados, troféus e divulgação de suas marcas em mídias locais e regionais. As inscrições para o concurso são gratuitas e já estão abertas.
